Warm Bowls
I nostri piatti caldi sono una "vellutata" e salutare coccola. Abbiamo fatto decine di test sulle nostre puree per renderle gustose, bilanciate e naturalmente diverse da tutte le altre. Dal "The Classic", una rivisitazione in chiave "Fit" del tipico fave e cicorie, al "The Fishball" in cui abbiamo unito in modo armonico il cavolfiore, i gamberi e la verza. Fino ad arrivare al nostro must, il "The Creamy". E questo é solo l'inizio...
C4. The Creamy
Cremoso di ceci con polpo laccato alla soia e teriyaki, broccoli ed olive taggiasche. Condito con salsa piccante e olio EVO
€13.00
C6. The Fishball
Vellutata di cavolfiore con sfere di patate, gamberetti e cavolo nero, ricoperte di semi di lino. Condito con olio EVO
€12.00
